2007-12-12 最近のよるごはん うちごはん “今年の漢字”は、『謝』でもなく『祭』でもなく、 もちろん『魚』でも『獣』でもなく、 だんなさんの予想通り『偽』だそうです。 なんかくやしい。 12月10日(月) ハンバーグ(ケンタロウのソース:合挽き肉、たまねぎ、にんじん) 茶碗蒸し・かしわあんかけ(たまご、だし(ちゃんと昆布とかつお節からとった!めずらしく)あん:鶏もも肉、ほうれん草、しいたけ) けんちん汁(ごぼう、にんじん、木綿豆腐、こんにゃく、しいたけ) 12月11日(火) 豚の生姜焼き(豚コマ、しめじ、たまねぎ) ブロッコリーのツナマヨサラダ、ミニトマト けんちん汁(前日の残り) 12月12日(水) 鶏もも肉のはさみ焼き(ケンタロウレシピ:モトは、むね肉。鶏もも肉、チーズ、ほうれん草、にんにく) つけあわせにブロッコリーとミニトマト たまごとなめこのスープ(オレンジページレシピ:たまご、なめこ/鶏がらスープ) 久しぶりに献立を書いた。 書いてないからといって、料理をサボってたわけじゃないよ! 土日以外はね。