今日のよるごはん

野菜を買いに、ちょっと歩いたとこにある、生産者直売所に初めて行ってみた。
道の駅みたい！安いし！うれしくなって、買いすぎた。
ラベルに生産者のお名前がかかれてあるのが、なんかたのしい。
　　

• 茄子のマーボー春雨的なの（豚肉ミンチがないので、豚コマで／茄子、豚コマ、しょうが、にんにく、春雨、長ネギ）
• にんじんのきんぴら
• おみそ汁（昨日ののこり）

　　
週末から野菜を食べてなかったので、もりもり食べようと思います。